MENÜ

 


Terméklista

MEGRENDELÉSEKET IS FELVESZÜNK!

Nem minden termék van készleten, ezért javasoljuk, hogy telefonon érdeklődjenek aktuális termékkínálatunkról!

 

Mangalica:

- füstölt kolbász

- füstölt paprikás vastagkolbász

- füstölt szalonna

- füstölt oldalas

- füstölt csülök

- füstölt húsos csont

- füstölt köröm

- füstölt köröm csülök résszel

- füstölt bőr

- parasztsonka első, körömmel (megrendelésre)

- parasztsonka hátsó, köröm nélkül (megr.)

- füstölt kötözött sonka (nem főtt, megr.)

- füstölt karaj (megr.)

- füstölt tarja (megr.)

- tepertő

- hájtepertő

- zsír

 

friss mangalica húsok megrendelésre:

- szalonna nyersen

- oldalas

- csülök

- húsos csont

- köröm

- farok

- lapocka

- comb

- tarja (csont nélkül)

- tarja (csontos)

- karaj (csontos)

- karaj (csont nélkül)

- szűzpecsenye

--- --- ---

Hússertés: (csütörtökönként érkezik, megrendelhető)

- karaj (csont nélkül)

- karaj (csontos)

- comb

- lapocka

- tarja (csont nélkül)

- tarja (csontos)

- dagadó

- sütőkolbász töltelékkel töltött dagadó

- szűzpecsenye

- oldalas

- csülök

- húsos csont

- köröm

- farok

- bőr (perzselt)

- tepertő

- hájtepertő

- tepertő morzsa

- zsír

- szalonna nyersen (megrendelésre)

- belsőségek (megrendelésre)

- fej

 

- füstölt kolbász

- füstölt kolozsvári szalonna

- füstölt szalonna

- füstölt csülök

- füstölt sonka (megr.)

- füstölt kötözött sonka (nem főtt, megr.)

- füstölt lapockasonka (megr.)

--- --- ---

Sütőkolbász

Hurka

Bácskai jellegű felvágott

Májas felvágott

--- --- ---

Birkahús

- konyhakészre darabolva

- hasítva (megrendelésre)

--- --- ---

Bárány (feliratkozással a 4 negyedre, kb. 2-2,5 kg/negyed):

- első negyed

- hátsó negyed

- egészben

- báránymáj

--- --- ---

Nyúlhús

--- --- ---

Tehéntúró

Sajtok (tehéntejből készült):

- natúr

- ízesített (snidlinges, fokhagymás, lila hagymás...)

- füstölt

- füstölt ízesített

Tej (1.5 l-es pet palackban)

--- --- ---

 

 

 

Asztali nézet